Dorretxe zahar bati buruzko erreferentziak sortu dute eraiki berria den arkitekturarako ideia. Barruen diseinuak eta hotelaren baliabideek gaur egungo erosotasun eta zerbitzu guztiak jarriko dizkigu eskura, Gorbeiako Parke Naturaleko ingurune lasai apartean.
'Euskal Hiria' deitutakoaren muinean kokatuta dago Ellauriko naturgunea, nahinondik hurbil: Bilbo eta Gasteiz, aireportuak, mendia eta kostaldea edo Errioxako mahastiak, bertatik nahierako ibilbide turistikoa burutu dezazun.
Ateak zabalik duzu Ellauri Hotela. Egun zoragarriak ospatzera gonbidatzen zaitugu gurekin batera